Название для сети пироговых дало созвучие фамилии (Штолле) прабабушки основателя сети пироговых Александра Бордюга и названия традиционного немецкого (саксонского) рождественского кекса Stollen. Идея дать заведению название созвучное с фамилией бабушки понравилась учредителям предприятия, тем более, что у многих людей само понятие «вкусный пирог» в большинстве случаев дополняется еще одним качественным определением - бабушкин.
Формат «Штолле» – это сеть пироговых. Именно пироговых, а не пирожковых. Пирог, в отличие от скромного «младшего брата», пирожка, - это уже серьезное блюдо, требующее соблюдения сложного технологического процесса.
Интерьер. Внутренний интерьер сети пироговых перекликается с интерьерами Российских городов конца XIX - начала XX века: дубовый паркет, двери из массива, литые люстры из латуни, кожаные диваны, цвета отделки природных тонов. Мелодичная музыка и аромат свежеиспеченных пирогов наполняют наши кафе душой и домашним радушием.
Концепция. Основной задачей «Штолле» стало создание сети кафе-пироговых, которые соответствовали духовным поискам людей России, стремящихся к созиданию, а выпеченные по старорусским рецептам пироги «Штолле» должны стать эталонными среди всех аналогичных выпечных изделий. Пироговые «Штолле» - это наша дань уважения славным традициям России и людям, живущим и работающим на нашей славной земле.
Мы надеемся, что вы вспомните о нас перед праздниками, заказав пирог к праздничному столу. Зайдете к нам на чашечку чая или кофе с горячим и ароматным пирогом в выходные или будни. Или просто купите или закажете любимый пирог для встречи гостей у вас дома.
Мы всегда рады вам, наши Друзья!
Отзывы:
Карим Зайнагабдинов
"Кафе Штолле - это прекрасное место для тех, кто любит атмосферу старой Европы и вкусную еду. Я посетил это кафе несколько раз и каждый раз остался очень доволен.
Первое, что бросается в глаза - это интерьер. Кафе оформлено в стиле старинной гостиницы, со старинной мебелью и предметами интерьера. Это создает уютную и теплую атмосферу.
Но самое главное - это еда. Меню кафе Штолле богато разнообразными блюдами. Я пробовал здесь разные блюда. Всё было очень вкусно и свежо приготовлено. Особенно хочу отметить блюда из местных продуктов - они просто потрясающие!
В общем, я очень рекомендую кафе Штолле всем, кто хочет провести время в уютной атмосфере, насладиться вкусной едой и отличным сервисом."
Анатолий Дятлов
"Я недавно посетил это место и был приятно удивлен качеством еды и обслуживания. Я заказал классический штолле с мясом и капустой, а также салат и напиток. Все блюда были свежими и вкусными, а обслуживание было дружелюбным и профессиональным. Интерьер очень уютный и приятный для глаз. Цены на еду немного выше среднего, но это компенсируется качеством продукции. В целом, я остался очень доволен.Я рекомендую это место всем, кто любит вкусно поесть и насладиться атмосферой уютной пекарни."
Евгений Шлемов
"Отличное заведение. Хорошая немецкая франшиза. Пироги понравились, сладкие и не сладкие, отличный вариант, если не охота готовить или гости нагрянули. Пироги весом по 1 и по 2 кг. Цена высокая, но и качество на высоком уровне. В Кафе внутренний зал выдержан в немецком стиле. Есть пространство на свежем воздухе. Заведение граничит с хостелом, удобно. Имеется сервис по доставке по Калининграду и области (в Светлогорск цена 850 р, так что затея имеет смысл или если очень голоден или если большой объем заказа).
Могу смело рекомендовать"
Виктория Бессонова
"Очень приятное заведение, как и большинство других филиалов)) Мило, вкусные пироги, хорошая летняя веранда, чисто. Что не понравилось, так это то, что пироги можно купить минимально 250 гр! Для меня и многих других, это очень много, а хочется ведь попробовать ещё и другие. По моему мнению можно резать пироги ещё наполовину, а именно по 125 гр. А в остальном всё хорошо."
Галина Федорчук
"Обалденные пироги, на все вкусы и взрослым и детям. Можно на месте перекусить или пообедать. Уютное помещение со столиками и диванчиками. Вежливый персонал. Получите массу удовольствия и хорошего настроения."
Евгений Щербанëв
"Кафе Штолле это прекрасное заведение которое передаёт частичку Европы. Находиться в комфортном месте. Интерьер отличный, цены оправдают ожидание. Там готовят очень вкусные пироги и многое другое. Хочу порекомендовать данное заведение."
